Der weiße ist der mildeste unter den Rettichen. Er wird überwiegend roh verzehrt - gerieben, geschnitten, als Brotbelag oder zu Salaten. Durch Salzen verliert er erheblich an Wasser und wird zarter, verliert aber auch an seiner Schärfe.
weniger anzeigenHarvest Moon wurde mit einer großen Idee gegründet: ein Unternehmen zu schaffen, welches das Wohlbefinden, die Gesundheit und die Lebensfreude von allen respektiert. Von allen, die unser Obst und Gemüse anbauen, unserer Natur in der wir leben und von allen, die Freude an unseren Produkten haben.