Kein Suppenhuhn zu bekommen? Versuchen Sie doch mal Hähnchenkarkassen. Die Karkassen sind der Rest nach der Zerlegung des Hähnchens, also Gerippe mit Haut und ein paar Fleischteilchen - sie eignen sich bestens für eine ordentliche Hühnerbrühe. Sie erhalten 2 bis 3 Stück mit einem Gesamtgewicht von ca. 1,5 kg, frisch vakuumiert.
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Neben Nachhaltigkeit für die Umwelt, artgerechter Tierhaltung und gentechnikfreier Fütterung mit überwiegend auf dem eigenen Hof erzeugtem Biofutter, sowie einer werterhaltenden Weiterverarbeitung
ohne Nitritpökelsalz, ohne Geschmacksverstärker und ohne Bindemittel, garantieren die Bioland Richtlinien einen hohen Qualitätsstandard, der sich im Geschmack deutlich zeigt. Seit vielen Jahren bauen wir eine langjährige Zusammenarbeit mit Landwirten
auf, die unsere Tiere großziehen. Die Biohöfe arbeiten nach den Vorgaben von Bioland oder Demeter oder EU-Ökoverordnung und werden regelmäßig überprüft und zertifiziert.
Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
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