Wildblumenkäse 50%

Baldauf. Die Käsekönner seit 1862.

Baldauf Käse
DB
Handelsklasse --
DE-ÖKO-006

29,90 € ^* / kg

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1 Stück ca. 200g

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Verkehrsbezeichnung

Schnittkäse

Beschreibung

Die Baldauf-Affineure gehörten zu den ersten, die Blüten auf Käselaibe streuten - nicht nur der schönen... mehr anzeigen

Die Baldauf-Affineure gehörten zu den ersten, die Blüten auf Käselaibe streuten - nicht nur der schönen Optik, sondern vor allem des Aromas wegen. Insofern ist der Bio-Wildblumenkäse nicht mehr und nicht weniger als ein Original! Der Schnittkäse aus naturbelassener Bio-Heumilch mit feiner, essbarer Rotschmiererinde und veredelt mit ausgesuchten Kräutern und Blüten aus kontrolliert biologischem Anbau verführt Augen, Nase und Gaumen.

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Lagerungshinweis

Gekühlt bei

Besonderheiten

aus Heumilch

Ernährung

ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1737 kJ / 415 kcal **
Fett	35 g
- davon gesättigte Fettsäuren	25 g
Kohlenhydrate	0,1 g
- davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	26 g
Salz	1,4 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Zutaten

BIOMILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Naturrinde mit Blütenmix (Erikablüten*, Kornblumenblüten*, Lavendelblüten*, Dill*, Ringelblumenblüten*).

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland

Deutschland

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Deutschland

Abtropfgewicht

Hersteller

Baldauf Käse

Inverkehrbringer

Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Goßholz 5
88161 Lindenberg/Allgäu
Deutschland

Allergene

Milch

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

Information